TEMPO:

15 min preparazione

Ingredienti per 4 ghiaccioli:

200 g yogurt greco

30 g zucchero a velo

240 g fragole congelate Erica

1 cucchiaio zucchero di canna

Procedimento:

In un pentolino fate cuocere le fragole con lo zucchero, fino a quando saranno ammorbidite.

Lasciate raffreddare, nel frattempo mescolate lo yogurt con lo zucchero a velo.

Riempite gli stampini da ghiaccioli alternando un cucchiaio di yogurt con un cucchiaio di frutta.

Riponete in freezer per qualche ora prima di consumare.

Suggerimenti: potete sostituire le fragole con la frutta che preferite, anche con il mix di frutti di bosco. Se non avete le formine da ghiaccioli basta un bicchiere di plastica con dei cucchiaini, una volta riempito il bicchiere infilate i cucchiaini come se fossero uno stecco e riponete in congelatore.